برای بهره مندی از مزایای چای، باید قوانین مصرف را رعایت کنید.
بهتر است چای طبیعت را فقط تازه بنوشید.
در نوشیدنی هایی که قبلاً دم کرده بودند، فرآیندهای اکسیداسیون که بر سلامتی تأثیر منفی می گذارد قبلاً رخ داده است.
با استفاده های متعدد از دم کرده، خواص مفید آن از بین می رود.
نوشیدن چای با معده خالی می تواند باعث گرفتگی عضلات شود.
چای قبل از نوشیدن باید در یخچال نگهداری شود.
زیرا آب جوش می تواند به غشاهای مخاطی آسیب برساند.
چای را با آب سرد رقیق نکنید.
به همین دلیل، خواص مفید از بین می رود.
ریشه زنجبیل یک درمان سرماخوردگی است.
حاوی اسانس ها و موادی است که اثر گرم کنندگی دارند.
چای زنجبیل خون را تصفیه می کند و در هنگام سرماخوردگی به مبارزه با عفونت ها کمک می کند.
زنان باردار و شیرده که از سرماخوردگی رنج می برند باید با احتیاط از زنجبیل استفاده کنند.
چای زنجبیل برای ورم معده، خونریزی، سیروز کبدی، آلرژی و بیماری های پوستی منع مصرف دارد.
این گیاه از گیاه Camellia sinensis می آید و اغلب با گیاهان دیگر برای طعم های مختلف مانند ارل گری، صبحانه انگلیسی یا چای مخلوط می شود.
طعم قوی دارد و نسبت به چای های دیگر کافئین بیشتری دارد اما نسبت به قهوه کافئین کمتری دارد.
چای سیاه همچنین فواید بی شماری برای سلامتی دارد زیرا حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی است که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند.
10 مزیت چای سیاه برای سلامتی که توسط علم حمایت شده است.
مصرف آنها می تواند به از بین بردن رادیکال های آزاد و کاهش آسیب سلولی در بدن کمک کند.
این ممکن است در نهایت به کاهش خطر بیماری مزمن کمک کند.
پلی فنول ها دسته ای از آنتی اکسیدان ها هستند که در برخی غذاها و نوشیدنی ها از جمله چای سیاه یافت می شوند.
گروهی از پلیفنولها، از جمله کاتچینها، تافلاوینها و تیاروبیگینها، آنتیاکسیدانهای اصلی در چای سیاه هستند و ممکن است سلامت کلی را تقویت کنند.
مطالعهای روی موشها نقش آفلاوین در چای سیاه و خطر ابتلا به دیابت، چاقی و کلسترول بالا را بررسی کرد.
نتایج نشان داد که آفلاوین سطح کلسترول و قند خون را کاهش می دهد.
مطالعه دیگری اثر کاتچین موجود در عصاره چای سبز را بر وزن بدن بررسی کرد.
افرادی که روزانه یک بطری حاوی 690 میلی گرم کاتچین در چای خود به مدت 12 هفته مصرف کردند، کاهش چربی بدن را نشان دادند.