فواید انجیر زرد سه فصل به این دلیل است که منبع غذایی مهمی است.
زیرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، ویتامین E، ویتامین B6 و همچنین پتاسیم، فسفر، منیزیم، مس، کلسیم و فیبر است.
همچنین سرشار از چندین آنتی اکسیدان قوی از جمله کورستین، کامفرول و اپیکاتچین گالات است.
علاوه بر این، انجیر تازه حاوی مقداری کالری از قند طبیعی است،
در حالی که انجیر خشک به دلیل غلظت قند در هنگام خشک شدن میوه ها، دارای درصد بیشتری است.
انجیر به عنوان یک درمان خانگی برای ارتقای سلامت دستگاه گوارش استفاده می شود،
زیرا حاوی فیبرهایی است که به نرم شدن مدفوع و اضافه کردن مخاط به آن کمک می کند که به کاهش اسهال کمک می کند.
همچنین به عنوان یک منبع پری بیوتیک عمل می کند که رشد باکتری های سالم را در روده تحریک می کند.
در زمینه فواید انجیر ، مطالعه ای که بر روی 150 فرد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر با یبوست انجام شد.
نشان داد که خوردن حدود 4 انجیر خشک (45 گرم) دو بار در روز به کاهش قابل توجه علائم از جمله درد، نفخ و یبوست کمک می کند.
مطالعه دیگری نشان داد که انجیر اکثر علائم یبوست را در افراد مبتلا به یبوست عملکردی در مقایسه با یک مکمل فیبر بهبود می بخشد.
این علائم شامل تعداد دفعات، درد معده و ناراحتی است. علاوه بر این، انجیر تلاش لازم برای دفع مدفوع را کاهش می دهد.
برعکس، برخی از محققان هیچ تفاوتی در تسکین یبوست بین مکمل های فیبر و انجیر مشاهده نکرده اند.
فواید انجیر برای بهبود سلامت قلب
فواید انجیر در سطح فشار خون نیز منعکس می شود، زیرا یک مطالعه اثر آن را بر کاهش فشار خون در موش های با فشار طبیعی و بالا ثابت کرده است.
مطالعه دوم نقش عصاره برگ انجیر را در بهبود کلسترول تام، کلسترول HDL و سطح تری گلیسیرید گزارش کرد.
پزشکان علت فشار خون بالا را عدم تعادل پتاسیم می دانند که به دلیل برآورده نشدن نیاز بدن به آن و از سوی دیگر خوردن بیش از حد سدیم ایجاد می شود.
انجیر منبع طبیعی پتاسیم است و می تواند به اصلاح این عدم تعادل کمک کند.
همچنین می تواند به خلاص شدن از شر سدیم اضافی در بدن کمک کند.
