خرما یکی از بهترین غذاهای شیرین مفید با ارزش فرهنگی و مذهبی است که می تواند فرآیند هضم غذا را تنظیم کرده و مواد مغذی زیادی را برای بدن تامین کند.
پس خرما چه فوایدی دارد و ارزش غذایی آن چیست؟
خرما رطب مضافتی یکی از غذاهای ایده آل به حساب می آید.
خرما حاوی تعداد زیادی ویتامین و عناصر ضروری برای سلامتی است و همین امر محبوبیت و استفاده گسترده آن را تقریباً روزانه توضیح می دهد.
خرما فواید زیادی برای حفظ سلامت اندام های مختلف بدن دارد که بارزترین این فواید عبارتند از:
از آنجایی که خرما منبع غنی فیبر غذایی محلول و نامحلول است، مطمئناً در ارتقای سلامت و عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از برخی اختلالات روده ای مانند:
- بهبود حرکات روده با جلوگیری از یبوست و درمان اسهال
- پیشگیری از عفونت های روده و روده بزرگ
- پیشگیری از هموروئید و سرطان های دستگاه گوارش
- حفظ سلامت مینای دندان و جلوگیری از پوسیدگی دندان
خرما منبع عالی بسیاری از مواد معدنی از جمله آهن است که باعث می شود خرما نقش خوبی در درمان کم خونی ناشی از کمبود آهن داشته باشد.
همچنین آهن به تامین انرژی بدن و رفع خستگی ناشی از کم خونی کمک می کند.
خرما حاوی درصد بالایی از کربوهیدرات ها و قندهای طبیعی مانند گلوکز، ساکارز و فروکتوز است که همگی انرژی بدن را تامین می کنند.
خرما سطح قند خون را بالا می برند و ممکن است یک میان وعده ایده آل و مناسب به خصوص قبل از ورزش برای ورزشکاران باشد.
با وجود فواید فراوان خرما، خوردن مکرر آن ممکن است عوارضی را به همراه داشته باشد که در ادامه به آن اشاره می کنیم:
- پوسیدگی دندان، به خصوص اگر دندان ها تمیز نشده باشند
- سطح قند خون بالا برای دیابتی ها
- اسهال، نفخ و معده درد
- اضافه وزن
