با استفاده از بادام زمینی روکش دار عمده دندان های خود را روکش بگیرید

بادام زمینی سرشار از فیبر و فیتوسترول است و این دوعنصر جذب کلسترول غذایی را کاهش می دهند.

علاوه بر این، بادام زمینی ناقل اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و به ویژه اسید لینولئیک و اسید آلفا لینولنیک است.

این اسیدهای چرب ضروری به دلیل ظرفیت های هیپوکلسترولمی و هیپوتری گلیسریدمی شناخته شده اند.

کمک به متابولیسم انرژی یکی از فواید بادام زمینی روکش دار عمده است و این محصول محرک عمومی عالی است.

در واقع، بیشتر انرژی منشأ لیپیدی دارد، درشت مغذی با بالاترین بازده انرژی.

علاوه بر این، بادام زمینی حداقل 10 ریز مغذی را در سطوح بالا فراهم می کند که برای متابولیسم انرژی ضروری است.

آنتی اکسیدان (مس، منگنز، سلنیوم، ویتامین B9، ویتامین E، روی، ویتامین B6): بادام زمینی به لطف ریزمغذی ها و فیتونوترینت های آنتی اکسیدانی خود در برابر رادیکال های آزاد که به طور طبیعی در بدن ما تشکیل می شوند، محافظت می کند.

کنترل قند خون (پروتئین ها، لیپیدها، فیبرها، کربوهیدرات ها): بادام زمینی بار گلیسمی وعده های غذایی را متعادل می کند.

آنها کربوهیدرات کمی دارند، به خصوص قند ساده، که تمایل به افزایش بار گلیسمی دارد.

علاوه بر این، وجود لیپیدها، پروتئین ها و فیبرها باعث کاهش سرعت جذب قند و در نتیجه کاهش شاخص گلیسمی بادام زمینی می شود.

مشارکت در رشد استخوان (پروتئین ها، منیزیم، منگنز، فسفر، روی): بادام زمینی به دلیل مواد معدنی و عناصر کمیاب تشکیل دهنده اسکلت، به استحکام اسکلت کمک می کند.

منگنز و روی رشد استخوان را تحریک می کنند، منیزیم و فسفر مواد معدنی هستند که ماتریکس معدنی استخوان را تشکیل می دهند.

بدون فراموش کردن پروتئین هایی که چارچوب پروتئینی استخوان را تشکیل می دهند.

بادام زمینی گیاهی علفی از خانواده Fabaceae به ارتفاع حدود 20 سانتی متر تا یک متر است.

کشت آن عمدتاً در آمریکای جنوبی، آفریقا یا آسیا صورت می گیرد.

برگ های گرد آن گل های زرد کوچک آن را نمایان می کند.

پس از لقاح، اندام نگهدارنده گل به سمت زمین خم می شود تا به غلاف تبدیل شود که حاوی دو تا سه دانه است: بادام زمینی.

بنابراین بادام زمینی در زمین متولد می شود که نام مستعار آنها “آجیل زمینی” یا “پسته زمینی” را توضیح می دهد.