آبا می دانید در میوه خشک شده یزد کدام میوه ها وجود دارد؟
لیست میوه هایی که می توان آنها را خشک کرد طولانی است. در اینجا رایج ترین انواع میوه هایی را که می توان به صورت خشک خریداری کرد، پیدا خواهید کرد.
سیب و گلابی، آلو و آلو، زردآلو و هلو، انگور (کشمش، مویز)، گیلاس، توت فرنگی، خرما، انجیر، آناناس، پاپایا، انبه، نارگیل، توت، گوجی بری
میوه های خشک چقدر سالم هستند؟
میوه های خشک سالم هستند. در بخش های کوچک و جایگزینی خوشمزه برای شیرینی های شیرین.
این امر در مورد میوه های گرما خشک و خشک شده در انجماد صدق می کند.
بسته به فرآیند خشک کردن انتخاب شده، مواد مغذی کم و بیش در طول فرآوری از بین می روند.
با این وجود، میوه های خشک هنوز حاوی بسیاری از ویتامین های ارزشمند هستند.
بسیاری از انواع میوه‌های خشک نیز فیبر دارند که به هضم غذا کمک می‌کنند. به دلیل کاهش محتوای آب، نسبت نسبی افزایش می یابد.
گفته می شود که میوه های خشک به دلیل محتوای فیبر بالایی که دارند خاصیت ملین دارند.
آلو به خصوص در بین افرادی که از مشکلات گوارشی (یبوست) رنج می برند بسیار محبوب است.
میوه های خشک علاوه بر ویتامین ها و فیبرهای سالم، مواد گیاهی ثانویه را نیز فراهم می کنند.
گفته می شود این ترکیبات که منحصراً در طبیعت یافت می شوند با اثر آنتی اکسیدانی خود سیستم ایمنی را تقویت می کنند، سطح کلسترول سالم را ارتقا می دهند و فشار خون را کاهش می دهند.
میوه خشک در ترکیب با آجیل به ویژه مغذی در نظر گرفته می شود.
درشت مغذی ها و ریز مغذی های موجود در آن می توانند به طور هم افزایی بر وضعیت سلامتی تأثیر مثبت داشته باشند.
آیا میوه های خشک کالری بیشتری نسبت به میوه های تازه دارند؟
این سوال که آیا میوه خشک کالری بیشتری نسبت به میوه های تازه دارد را می توان با یک بله قاطع پاسخ داد.
دلیل منطقی است: میوه حاوی مقدار زیادی آب است که کالری ندارد.
این آب در طول فرآیند خشک شدن از میوه خارج می شود که باعث افزایش چگالی انرژی می شود.
در زیر کالری میوه های انتخاب شده را مقایسه می کند.
کالری در 100 گرم میوه تازه کالری در 100 گرم میوه خشک
سیب 52 کیلو کالری 382 کیلو کالری
آلو 49 کیلو کالری 240 کیلو کالری
زردآلو 48 کیلو کالری 241 کیلو کالری
انجیر 60 کیلو کالری 280 کیلو کالری
انبه 61 کیلو کالری 359 کیلو کالری
نارگیل 80 کیلو کالری 354 کیلو کالری
