هم از نظر تغذیه ای و هم از نظر پزشکی عالی، دانه کدو تنبل هنوز اغلب مصرف نمی شود.
تخمه کدو تنبل استخراج شده از کدو تنبل از زمان های قدیم معروف بوده، حاوی تعدادی مواد مغذی ضروری بوده و به راحتی تهیه می شود.
اگرچه کمی شناخته شده است و اغلب پس از تهیه یک غذای کدو تنبل دور ریخته می شود، دانه های کدو تنبل به ویژه برای سلامتی شما مفید هستند.
بنابراین، مصرف منظم تخمه کدو در مشهد مواد معدنی مورد نیاز را برای بدن فراهم می کند.
بعلاوه، تخمه کدو تنبل یک میان وعده عالی برای از بین بردن هوس است.
در نهایت اگر تخمه کدو تنبل تازه است بهتر است به این صورت تهیه شود.
دانه های کدو تنبل تازه را می توان پس از تهیه ظرف کدو تنبل جمع آوری کرد.
خرید آن از فروشگاه های ارگانیک، برخی از خواربار فروشی ها، برخی از سوپرمارکت ها و از طریق اینترنت نیز امکان پذیر است.
دانه کدو تنبل به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، به خصوص به دلیل اینکه سرشار از روی است.
به یاد داشته باشید که روی با اطمینان از فعالیت بهینه لنفوسیت های T به سیستم ایمنی اجازه می دهد تا به درستی عمل کند.
روی همچنین می تواند به بدن کمک کند تا بهتر از خود در برابر سرماخوردگی، آنفولانزا، ورم ملتحمه و سایر عفونت ها محافظت کند.
در اینجا چند نکته دیگر برای “تقویت” آسان سیستم ایمنی بدن وجود دارد.
اضطراب، میگرن، گرفتگی عضلات و سندرم پیش از قاعدگی می تواند ناشی از کمبود منیزیم باشد.
یک وعده 28 گرمی تخمه کدو تنبل تقریباً 20 درصد از مصرف روزانه توصیه شده را تامین می کند.
منیزیم به ویژه در تبدیل غذا به انرژی، انتقال تکانه های عصبی، شل شدن عضلات و تشکیل استخوان ها و دندان ها نقش دارد.
با کلسیم و پتاسیم، ضربان قلب را تنظیم می کند و در تولید انسولین شرکت می کند.
