خیارشور از چند نظر جالب است.
این یک غذای غنی از مواد معدنی و ویتامین است.
آب آن در صورت رژیم لاغری خاصیت دفع کنندگی جالبی دارد و به عملکرد صحیح ترانزیت کمک می کند.
مصرف به اندازه خیارشور حلب اصالت برای بدن خواص بسیاری را دارا است و شما می توانید با خوردن آن از خواص خیارشور بهرهمند شوید.
همچنین سرشار از ویتامین B9 (اسید فولیک) است که برای زنان باردار بسیار جالب است.
ویتامین ها، پتاسیم، پروتئین ها … ارزش غذایی خیارشور را در برمی گیرند.
خیارشور کم کالری به دلیل غنی بودن از آب، ویتامین ها (ویتامین C، K، B5، B6 و B9) و مواد معدنی (فسفر، پتاسیم، سدیم، منیزیم، کلسیم) بسیار جالب توجه است.
محتوای فیبر آن نیز برای حمل و نقل بسیار جالب است.
خیارشور 96 درصد آب است.
مصرف منظم آن، بهویژه در تابستان، به شما اجازه میدهد به آرامی هیدراته شوید.
ترفند کوچک: چند برش را با نصف لیمو ترش و تکههای یخ در قفسه آب فرو کنید تا طعمدار شود.
شما حتی انگیزه بیشتری برای نوشیدن در طول روز خواهید داشت و به لطف محتوای پتاسیم موجود در خیارشور، می تواند تأثیر مثبتی بر فشار خون شما داشته باشد.
خیارشور یک عامل لاغری و هضم کننده
محتوای بالای آب خیارشور همچنین در صورت رژیم لاغری، خاصیت ادرارآور و زهکشی بسیار جالبی به آن می دهد.
این متخصص تغذیه خاطرنشان می کند: مهمتر از همه کالری بسیار کم است که باعث می شود میزان مصرف آن افزایش یابد و راحت تر سیر شود.
علاوه بر این، محتوای فیبر آن به انتقال خوب روده کمک می کند.
بنابراین در مورد یبوست به همان اندازه جالب است.
سایت LiveScience بخش بزرگی از مطالعات انجام شده در مورد خواص ضد سرطانی خیارشور را فهرست کرده است.